特産品の研修会。 | 喜多屋in豊後竹田のブログ

特産品の研修会。




研修会


今夜までの2日間、東京に竹田研究員の一環で研修会に行ってきました。


内容としては“地域特性を活かした特産品の開発・改良を考える”と言った感じです。

2日に跨る研修会で、初日は2時間半におよぶ講演と、2時間ほどののテーマに沿った

グループごとのワークショップでした。

2日目は午前中だけの1時間半の講演でした。


初日は時間が長かった割には内容が乏しく、正直あまり勉強になると言った感じでは

ありませんでした。ごく一般的に良しとされることを講義されているだけで、先生自体が

実際に体験されている生の話が聞きたかったのですが、グループごとのワークショップ

に関しても、何処かの成功例を挙げ、そこが成功した要因を見つけ出す、、、。結果は

どのグループも同じような答えになり、それに対しての先生の論評もごく普通、、、。


最後の質問のコーナーでされた『失敗したことは何ですか?』との質問に、先生は頭を

抱えて答えを搾り出していた。

無いわけないよね?、、、ですよね??

全国の農産物直販所を手がけておられる会社の社長さんでしたが、色々な経験をされ

ているだろうに、、、残念でした。


まだ2日目の先生は仙台市の某デパートの責任者の方で、どんどん参入してくる大手

のデパートやショッピングモール、そして変わらない市場規模の中でのパイの取り合い

を如何に生き残るか。どう他の競合と差別化するか?現場で起きている言葉が話の中

にあり勉強になりました。


これから商品開発したり、販路を探ろうとしている受講者に対して当たり前のセオリー

を話しても、それって商品を構想する時点である程度勉強しているから、聞いていても

『そーだ、そーだ!』ってことにしかならない、再確認だけです。


実際に現場に言って、成功談も失敗談も現場で努力している生の声を聞ける、そんな

研修会であれば良いと感じました。



一晩だけだったので地元まで帰れませんでしたが、せっかく故郷・東京に帰り、研修会

が終わってから夜の飛行機搭乗時刻まで時間があったので、銀座の町をウロウロして

きました。

社会人なり立てのころはセールスプロモーション会社の企画営業マンでした。丸の内に

クライアントがいたので、銀座は御サボリの場所でよく行きました。


今夜はこれくらいにして、また改めて銀座町歩きの話を書き込みます。