読者記者。

 

もう喜多屋のある竹田市に移り住んで2年半以上が経ちました。

東京に生まれ育った僕が27歳の時に、友人との旅行でその自然の美しさに

魅せられて、初めて東京を飛び出したのは沖縄県の離島・西表島でした。

同じ日本とは思えないような自然の中で4年ほど過ごして、喜多屋に戻り1年

が経った頃、今も変わらず大好きな沖縄を懐かしんで、沖縄の“食”をテーマ

にした雑誌をネット上で見つけ定期購読することにしました。

そこに県内外の読者記者を募集するページがあり、沖縄の食には直接関係

がないかもしれませんが、当時ものすごく気になっている“食”があったので

取り上げることにしました。

それは、佐賀関が発祥とされる“琉球”です。

大分県ではスーパーなんかでも、鮮魚コーナーにパックになって当たり前に

“琉球”とか“リュウキュウ”とか表示で刺身の漬けが売っていますが、僕には

ものすごく不思議で、興味がありました。

それを記事にして投稿したのですが、結局のところ沖縄との繋がりについては

ハッキリしたことは分かりませんでした。

ただ、大好きな沖縄との繋がりがここにもあったことが嬉しかったのと、取材に

佐賀関の道の駅で食べた“琉球丼”、すごく美味しかったんです。

沖縄には内地（本土）にはない独特な“食”があり、それだけで特別なブランド

力を持ちますが、情報発信のし方も非常に上手いと思います。ライフスタイル、

暮らしそのものを“食”に絡めて、食べる人と作る人をつなげるようなテーマを

上手く表現しています。この雑誌を読んでいるだけで、中に登場してくる島の

人々のライフスタイルに引き込まれていく、、、そんな感じです。

これから喜多屋の、竹田市の“食”を考えていく上で重要なことだと、常に頭に

置いて喜多屋の展開も考えていきたいと思います。

ところで、、、喜多屋にも江戸時代の御客屋（武家宿）だった時のものなのか、

琉球漆器がいくつか残っているんです。先代も沖縄が好きだったのかも、、、。

その血を受け継ぐ僕が沖縄に魅せられたのなら、なんとなく納得できるものが

あります。