金曜日に
やっと
やっと![]()
卒論提出してきました~~~
動脈硬化症改善に関する研究をやってきたのですが
なかなか結果が出なくて
途方にくれた日もありました
でも最後には
次につながるような嬉しい結果がでたので万々歳です
後は下級生の子たちにまかせた
動脈硬化症については
また今度紹介させていただきます
ではでは
卒論が終わったので
開放され過ぎた私は
ドイツへと旅立ちますーーー
金曜日に
やっと
やっと![]()
卒論提出してきました~~~
動脈硬化症改善に関する研究をやってきたのですが
なかなか結果が出なくて
途方にくれた日もありました
でも最後には
次につながるような嬉しい結果がでたので万々歳です
後は下級生の子たちにまかせた
動脈硬化症については
また今度紹介させていただきます
ではでは
卒論が終わったので
開放され過ぎた私は
ドイツへと旅立ちますーーー
きのう
管理栄養士国家試験の模試があって
無事合格ラインを越えました~
このまま気を抜かずに
頑張っていきます~
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今日のお題は
食物繊維
健康志向が高まっている現代では
すっかり聞きなれたワードですよね
「食物繊維」
と書かれている商品は思わず手にとってしまう
なんていう方も少なくは無いでしょう
そういう私も大好きなんです。食物繊維。笑
今日はそんな食物繊維について
もちょっと詳しく説明してみようと思います
食物繊維には
つのタイプがあり、
不溶性食物繊維
水溶性食物繊維
に分類されます
これらは体内で全く違う働きをしています
不溶性食物繊維は
野菜・豆・きのこ・寒天・ココアなどに含まれており
便を促し、整調作用があります![]()
そして水溶性食物繊維は
野菜・果物・こんにゃく・海草などに含まれており
コレステロールの吸収を阻害したり
腸内細菌を増殖させる作用があります
と、以上のように
食物繊維は野菜だけではなく
たくさんの食品に存在し
私たちの健康を支えてくれています

有害物質を体内から排泄することで
大腸がん予防にもなるので
いろんな食品を通して
普段から食物繊維を摂ってみてくださいね