簡単レシピもパート8です!
こんなにたくさんいただいて嬉しい~!
ではさっそく!
よかったさがし の眠りネズミさんの簡単レシピ
「ネギチャーハン」
材料 ひき肉 150~200g
長ネギ 2~3本
ご飯 茶碗4杯分くらい?
塩・こしょう (クレイジーソルトでもいいかも)
醤油
作り方 ①長ネギをみじん切りに(緑の部分も全部)
②フライパンでひき肉を炒めて(油がでるので油ひかずにOK)
③ご飯とネギを入れてザッザッと炒めて塩コショウし
最後に醤油をまわしかけて香りをつけたら出来上がり!
我が家・・・チャーハンはご飯4杯分じゃ足りないので増やしました
ひき肉も300gくらい
ネギは2本で目が・・・・とはいえ
で、
できあがり~
すっごいピンボケ
大量に作ったのでちょっとべちゃとなっちゃった・・・
一番食いついたのはりーちゃん!
お皿にたくさん入れると食べないので
↑これくらいづつ ついで、4杯はおかわりしてました♪
ネギの量は気にならなかったみたい
お弁当のない日のお昼にぴったりだわん!
眠りネズミさん どうもありがとうございました!!
さて続いては
KAZのつれづれな独り言 のkazmam-4さんの簡単レシピ
カレーの残りで作る
「ジャガイモともやし炒め」
材料 カレーの残り
ジャガイモ
もやし
作り方 カレーの残りの鍋でジャガイモ、もやしを炒める(たぶん)
この日のためにカレーを食べたきたぷり家
全部は食べないで~と訴え少し残してもらいました
(あぶなかった・・が豚カレー丼を作るほど残らなかった・・・)
で
きたろうがスーパーの前にある公文に通ってるので
もやしを買ってきてもらうことにしたら・・・
違う!これ味ついてる・・・・(しかも145円!)
唐辛子もピリッとおいし~
じゃなくて・・・!使えーん!
・・・・でも
すでに7時をまわってるので
このまま続行(オイ)
ジャガイモを千切りにしてちょっとレンジでチンして
って
ジャガイモ・・・普通にカレーに入ってたよね・・・!?
・・・・・・・もやしー!!
とはいえ歯ごたえのある
カレー味ジャガイモもおいしいです
前回のkazmam-4さんのレシピの大根サラダも
特製ゴマダレを市販ゴマドレので作っちゃったし・・・
リベンジ~!
kazmam-4さん・・・どうもありがとうございました!!
↓ポ・ポチッと・・してくれる・・?
励みになります!どうもありがとうございました!!
今日は初めて一日中エアコンつけてしまいました・・・寒い・・・
去年ホットカーペットの上掛けから細かい塵がでるのが
気になって(アトピーに悪いかも・・・って)捨ててしまいました
でもホットカーペット必要だわ!
なんせ築30年くらいの家
隙間風だらけです
台所は特に寒いので簡単レシピで乗り切るわー!
横浜日曜は雪マークがついてました
どうせ寒いなら雪積もって~