簡単レシピもパート8です!


こんなにたくさんいただいて嬉しい~!




ではさっそく!




よかったさがし の眠りネズミさんの簡単レシピ


「ネギチャーハン」


材料  ひき肉  150~200g

     長ネギ  2~3本

     ご飯    茶碗4杯分くらい?

     塩・こしょう   (クレイジーソルトでもいいかも)

     醤油




作り方  ①長ネギをみじん切りに(緑の部分も全部)

      ②フライパンでひき肉を炒めて(油がでるので油ひかずにOK)

      ③ご飯とネギを入れてザッザッと炒めて塩コショウし

      最後に醤油をまわしかけて香りをつけたら出来上がり!



我が家・・・チャーハンはご飯4杯分じゃ足りないので増やしました

ひき肉も300gくらい

ネギは2本で目が・・・・とはいえ


山盛り~!



で、


できあがり~


すっごいピンボケガクリ


大量に作ったのでちょっとべちゃとなっちゃった・・・


一番食いついたのはりーちゃん!


お皿にたくさん入れると食べないので


↑これくらいづつ ついで、4杯はおかわりしてました♪


ネギの量は気にならなかったみたい


お弁当のない日のお昼にぴったりだわん!



眠りネズミさん どうもありがとうございました!!



さて続いては


KAZのつれづれな独り言 のkazmam-4さんの簡単レシピ



カレーの残りで作る


「ジャガイモともやし炒め」




材料 カレーの残り

    ジャガイモ

    もやし




作り方 カレーの残りの鍋でジャガイモ、もやしを炒める(たぶん)



この日のためにカレーを食べたきたぷり家


全部は食べないで~と訴え少し残してもらいました

(あぶなかった・・が豚カレー丼を作るほど残らなかった・・・)





きたろうがスーパーの前にある公文に通ってるので


もやしを買ってきてもらうことにしたら・・・


( ̄□ ̄;)


違う!これ味ついてる・・・・(しかも145円!)



一応開けてみました・・・


唐辛子もピリッとおいし~


じゃなくて・・・!使えーん!




・・・・でも


すでに7時をまわってるので


このまま続行(オイ)


ジャガイモを千切りにしてちょっとレンジでチンして


カレー鍋で炒めました


って


ジャガイモ・・・普通にカレーに入ってたよね・・・!?


・・・・・・・もやしー!!


とはいえ歯ごたえのある


カレー味ジャガイモもおいしいです





前回のkazmam-4さんのレシピの大根サラダも


特製ゴマダレを市販ゴマドレので作っちゃったし・・・



リベンジ~!



kazmam-4さん・・・どうもありがとうございました!!







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励みになります!どうもありがとうございました!!




今日は初めて一日中エアコンつけてしまいました・・・寒い・・・

去年ホットカーペットの上掛けから細かい塵がでるのが

気になって(アトピーに悪いかも・・・って)捨ててしまいました

でもホットカーペット必要だわ!

なんせ築30年くらいの家

隙間風だらけです

台所は特に寒いので簡単レシピで乗り切るわー!

横浜日曜は雪マークがついてました

どうせ寒いなら雪積もって~