おはようございます。
今日も曇り空の我が地方です。
昼からはお日様が出る予報。
さて、先月ですが、かみさんと近所の焼き鳥屋さんへ。
こちらは古くからある焼き鳥屋さんで、
美味しいんです。
で、今回は、焼き鳥のほかに、なんと、旬の山菜を
頂きました。
丸ごとたまねぎ。
美味しいです。
初めて食べる「わらびのたたき」。
これ、最高です。
お酒、特に日本酒にぴったり。
わさび醤油でいただくと、山菜の良い香りが良いですね。
うどの酢味噌あえ。
これ、大好物。
そしてご主人自らとって来たたけのこ。
北海道ではたけのこは、「ねまがりだけ」だったかな。
焼いて美味しくいただきます。
おっと、焼き鳥もですね(笑)
美味しく久々に楽しいひとときでした。
御馳走様です。
ではまたです