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ヒソップです。
色鮮やかなグリーンの葉がいきいきしています。
今日もたまに書いているハーブ栽培の失敗談を一つを書きたいと思います。
じつはこのヒソップ、今年の春に植え替えをしたものです。
以前書いたことがあるかと思いますが、一昨年、ヒソップとセントジョンズワートを一部すぐ近く隣同士に植えてしまいました。
結果、ヒソップがセントジョンズワートの勢いに負けました 笑
どちらも本格的に育てるのは初めてだったので、どのくらい大きくなるかわからなかったためです。
またセントジョンズワートの繁殖力の強さを見誤っていました。
〇〇のハーブは背丈はどのくらいになる、植える間隔はどのくらいで…と調べればいろいろ書いてありますが、実際のところは育ててみないとわかりません。
土地や気候によって、ハーブの育ち方は全く異なります。
ファーム北の香では、ヒソップは背丈８０ｃｍくらい、セントジョンズワートは１ｍ近くまで、かなり大きくなりました。
一年目は問題なく両方育ち、収穫出来たのですが、二年目の昨年はセントジョンズワートが勢いを増しすぎて、ヒソップの成長を妨げてしまいました。
下は参考写真で、昨年の５月に撮ったものです。
手前の列がセントジョンズワート、奥がヒソップです。
どちらも植えて二年目の春です。
どちらも新しい葉が出てきて順調だとこのときは思いましたが、すでに株の成長の勢いの差がわかりますね。
セントジョンズワート、見るからに元気です。
まだまだ伸びる気満々です。
この後、ヒソップはセントジョンズワートの勢いに押され、あまり成長しませんでした…。
あやうくヒソップは絶滅の危機に。
６月頃気が付いてあわててセントジョンズワートを抜いたり切ったりしましたが時すでに遅し。
あるものは枯れ、あるものは弱々しく。
中には元気なものもありましたが、全体的にヒソップは瀕死の状態に…。
最終的に昨年はヒソップは収穫量が充分ではなく、シングルハーブティーとして販売できませんでした。
痛い失敗でした。
それを踏まえて今年の春、セントジョンズワートの隣で弱々しくなっていたヒソップたちを掘り出し、別の場所に植え替えました。
約半分は枯れていましたが、残り半分は弱々しいながらも生きていました。
セントジョンズワートの迫害に耐え、厳しい北海道の冬を超え、たくましく新しい芽を出していました。
そうして、今日の最初の写真です。
無事生き返りました…！
今年改めて種を蒔いて育てているヒソップもあるのですが、それはまだまだ小さいです。
二年目、三年目のハーブの成長の勢いは素晴らしいですね。
ヒソップさん、去年は窮屈な思いをさせてごめんなさい…。
今年はどうかのびのびと大きく育って下さい。
一方、セントジョンズワートはほぼ何もせずとも今年も元気です。
ハーブ栽培をされる方、セントジョンズワートを育てようとしている方、セントジョンズワートの繁殖力の強さにはどうぞお気を付け下さい。
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