写真の上はカレー
イチロー選手が朝カレーを食べていることは有名ですね
カレースパイスのカルダモンが
脳の活性化に役立つという
副交感神経を、交感神経に切り替える
寝ている時に使っている神経を、起きて活動する神経に切り替える作用があるようで
今日も『スイッチ オン』！でいきまっしょい(^_^)v
たまご＜長文でスイマセン＞
今週初め
「たけしの本当は怖い家庭の医学」でプリン体について
やっていた、意外なことに
・鶏卵の核は１つなのでプリン体の量は０ｍｇ
「プリン体は、細胞の核に含まれるＤＮＡの主成分で、エネルギー伝達物質のもとになる大切な物質です。」
だそうで、必要といえば必要。
「あらゆる生物の細胞に含まれているので、人体はもちろん、ほとんど全ての食品や一部のアルコール飲料にも含まれている。従って、細胞数が多いものには多く含まれ、食品の中では精巣、卵巣、内臓や、乾燥によって細胞が凝縮されている干物などに多く含まれている」
との事。
＜痛風＞
プリン体は身体の中で「尿酸」に変わり、取りすぎると「痛風」を引き起こすということで、ほどほどに
女性はホルモンの関係で尿酸値が上がりにくいことから、患者の９９％は男性。
だそうです。
「居酒屋経営」は女性を取り込むマネージメントが必要か？
がんがん飲んで～って（笑）