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Re:無題
＞yumiさん
ありがとう。
これ本場の民宿で出会ったので、数年前にネットでポチしました。
中々良いでしょ😊
今ストーブがあるから最高です。骨酒の酒器が、お店のよう😅これ、個人で持ってるなんて、素敵✴
Re:無題
＞のりぽよさん
おはようございます！
あそこのラム関係メニューは、さすがに美味しいですね。
ラムの香りがするメンチカツも最高！
でも並ぶの大変ですね、ほとんど常連が並びます。
私らの根性じゃとても無理です😂
おまけに海外客も来るようになったとか。
あそこのとんかつは美味しいけど、人気しないで欲しい。
あの系列は行列で有名ですが札幌は穴場だったんだよね。
最近は若い人が多いから情報漏れし始めたね😆
来月だけどバスツアー🍺楽しみです。おはようございます^ ^
マーシュ亭すごいですね
確かに美味しいですけど流石に極寒のなか並べないですよねw
いつもの極厚レア豚カツですね☺️
ちょうど今日は豚肉あるんですよ、冷蔵庫に、豚カツにしようかな😋
グルメツアー楽しみにしていますwRe:無題
＞まままさん
ぬたのレシピは超簡単ですからやってみては？
茹でた肉やアサリなどの貝類・魚の漬けも美味しいそうです。
野菜はちょい茹でのネギでやりました。
あの酒器はイワナ骨酒用のをポチしました。
焼いたイワナが1匹入るように出来ています。
イワナがないから、釣ったホッケでやったこともありますよー😅
凄く良い出汁が出て、お酒を飲み過ぎるので注意です😻👍Re:無題
＞るっこらさん
おはようございます！
良い天気ですね😄
あれは白川郷の民宿で飲んだイワナ骨酒用の酒器です。
口の方から酒が注げます（ポチね）。
マーシュ亭は人気すぎてもうダメかも。
30分待ちで一回目に入れるかどうか。
そこで溢れると更に30分以上かな？😹
毎日シェフ👨🍳のブログ見ていますけどね･･･
とんかつは美味しかったけど今寒いからちょっとアツアツにはならないですね。
でもあの肉と岩塩の組み合わせは、市内で最高だと思います👍
いつも拝見していますが、おかずの好みが近いと感じます😋Re:無題
＞ゆりまるさん
おはようございます！
今日も素晴らしい天気です。
緑は茹でネギです。
味噌大さじ1/酢2/砂糖1/練りからし0.5を混ぜて
タコ刺しを入れて混ぜるだけで簡単です。
これは母親料理、数十年ぶりで再現😊 貝のも有ったかな？
とんかつは月一ここでと決めています。
最近行列を作る若者に人気でまいります😆
あの二人は素敵でしたよ。
今日は昼からシロウト歌謡ショー🎵へ行ってきます😸
昼ご飯は広東麺半炒飯セットですね🍜＋❗❗ヌタいいですね
自分では作ったことないけど
実家に毎度あったなぁ(´∀｀)
お魚型の熱燗つけるの気になります('◉⌓◉’)Re:無題
＞無節操釣師ＴＫさん
500gは凄いですね😹
小さい頃ジンギスカンなら沢山食べたけどね。
でも今も晩酌しながら結構量を食べ入るかもです。
私もドンキーは150gで十分です。
あのプレートはトータルで量が多いですね。
まあ我々は、少量多品種＋🍺🍶🥃でカバーと言うことで･･･😊おはようございます。
いつもながら美味しそうなメニューが並びましたね。
ストーブの上に乗っているお魚の器に思わず目が行きました！なんのお魚なんでしょうか。
マシューは、いつも並んでいますね。
一度食べに行ってみたいです。
とんかつもすごく美味しそう！並んだ分美味しくなりますよね。