こんにちは！
平日は一日二食 週末は三食でやっています
ご飯は昼だけ食べることが多いです。
今日の昼の焼き魚定食は樺太シシャモ
安いのを買ってきてしっかり干し直しています
晩酌はおでんと稲荷チーズ餅にホッケの開き
最近晩酌の〆によく出てきます
簡単で腹が落ち着きます
今日の昼は生姜焼き定食
豚はモモ肉ですが脂身は８割位切り取っています
醤油+酒+オイスターソース等量で揉みこんで焼くだけ
これがとても旨い ご飯が足りないね
これが今年最後のサンマの塩焼きになるだろうか
じっくり味わっていただきました
自家製鳥五目御飯
塩加減がちょうどよかったです
鶏むね肉と骨付きの手羽中入り
１．５号だけ炊きました
残りはラップ冷凍へ
週末の朝ごはんは残り物で
頂き物の新米はこれでなくなりました
買い出しの時買ってきたアジフライとざるそばのランチ
ちゃんと野菜と果物もね
ソバはそば粉100%の乾麺を買ってきました
晩はタラのほっぺ等の天ぷら
タラのほっぺ+タラの白子+かぼちゃ+ピーマン
何時ものマルタ周辺のマグロは（見えないところに）筋が隠されていた😮
筋はリョウちゃんへ わーい！
タラの白子はふっくらとして美味しい
日曜の朝かな？
大好きな長崎ちゃんぽんと五目御飯の握りで
とても旨し！
最近はしっかりした食事セットが多くなりました 何故か？
大きなマガレイが手に入りました
下のは肝です
買ってきたシュウマイ揚げとイカ刺しが嬉しい
牛肉沢山のビーフシチューを作りました
最近料理も趣味の一つになったかもね
これは前日作った時の写真
溶けやすいジャガイモの火加減が難しい
ナメタガレイ（こっちでは柳ガレイのこと）のソテーと色々で晩酌
上手にできたね 淡泊なのでとてもバターと合いました
得意なキャベツ料理は魚グリルで焼きました
キャベツ+ピーマン+生牡蠣4個+チーズ+塩昆布
昼は残っていた天ぷらでいつもの天丼にしました
タレがとても美味しいのです
残り物と冷凍品で晩酌
しゅうまいあげ・イカフライ・みよしののぎょうざサラダにツナ缶・チーズ
ワンプレートはかたずけが楽ちんだね
昼は塩麴漬け赤魚の焼き魚定食
肉じゃがとこてっちゃんで一杯
古い乾物も消化
こてっちゃんは我が家の冷凍庫にいつもあります
野菜もとれて簡単な一品
塩サバの焼き魚定食
これは最近多いイギリス産の塩サバです 脂乗りが良いのです
豚ヒレのとんかつとコープの冷凍特大エビフライ
焼きそば付きでお腹いっぱい
白飯があるので週末の朝かな
買い物帰りの昼めしはバッテラと稲荷を買ってきました
久しぶりの禁断カップ麺付きですよー
モヤシのナムルとタラコ和えを作りました
刺し身は久々のクジラ
チョット筋がありますが脂が有っておいしいクジラでした
たっぷりのタラコ入りで美味しかった
牛モモのステーキ
このジャガイモ（とうや）の火加減はやはり難しい
ミックスビーンズの味も良し
ステーキソースはバターで伸ばしました
いろいろご馳走様でした
外食編も次回アップしますのでよろしく
ではでは！