こんにちは！
ブログをお休み中もしっかり食べていますが
相変わらず焼き魚中心の昼めしと酒の肴ばっかりの晩酌メニューです。
半月分なので分割してアップしますね
6/1土曜日は天気が良い
のでパークゴルフへ
今日のコースは「さとらんどP・G」 ほとんど人が居ないですね～
我が家から車で１５分、36Ｈ回り放題４５０円だっけ？
健康的だし安い遊びです👍
本日の晩酌セットは
びんちょう鮪の刺身 200円くらいだったけどとても美味しかった。
他はカボチャ・さやえんどうとジャガイモ・黒ソイとイカ・大根とイカの煮物
種類は多いが味付けはみな同じ（（笑））
わらびとナスの漬物はいただき物です
これはP・G前のランチ
そうめんの大盛・アスパラバター・家庭菜園の間引きラディッシュ付き
新聞の切り抜きメニューがありました
大葉・ネギ・ツナ缶その他入りでとても美味しかった。 また食べたいね
今の北海道はこれでしょう
間引きラディッシュの根っこは切ったほうがいいね（笑）
昆布だしが合いました
月曜のランチかな
小魚が好きです、野菜が少ないのでチンゲン菜をたくさん入れた味噌汁にしました。
もらった漬物の塩分チェック
レッドラインでした
我が家のご飯は相変わらずです
無洗米3.5合：発芽玄米2.5：ハト麦0.5+十五穀一袋＝6合炊いて冷凍200ℊに小分け
不味くは無いが美味しいわけでも無い 健康第一の基本（と思っている）です
残り物の冷凍ケンタと塩サバ、あとは常備菜と炒め物が出てきました
これで結構お腹は一杯、お酒も一杯🍶
このサバはサバとは別物と思うくらい脂無しでした
茹でたわらびをめんつゆ漬けにして 🍶🍶🍶・・・
味が染みた煮ものです
適当に作った割には美味しかった
カボチャとブロッコリー+「ほりにし」のコラボが◎
具（野菜）だくさん味噌汁に有り物定食
庭のニラがたっぷり入っています
卵焼きはごげ目が有った方が旨い（？笑）
カンパチのカマを焼きました
今夜のお酒はスコッチのショットと焼酎の水割り（氷無し）です
何時もながらおいしい部分ですね
私はカンパチが好き ブリはやや苦手
北海道の窓は全部網戸有りの二重窓で良い魚干場になります
朝から凍ったままを出して干しておきました
タコの酢の物 完璧な味
でも塩分やや超過
家庭菜園のラディッシュの浅漬けとナッツを付けました
〆は冷凍保存のいなり寿司でご馳走様でした
倉庫の裏に咲いていた花を空き瓶に…
結構綺麗ですねえ
昼めしには見たことがある残り物が並びました😄
それでも タンパク質+野菜+海藻+果物+味噌汁付きの
栄養十分な「炊き込みご飯定食」です
トキシラズの味噌漬けを焼きました
トキシラズ：秋サケの初夏に獲れる早期回遊タイプ、脂乗りが良くてちょっと高価
ナッツ・解凍焼き直しクリームコロッケ・タコ酢の物・ラディッシュ漬物
締めはレタスだらけ焼きそばで
味噌を酒で溶いただけですがとても美味しくなります
小樽運河にある定食屋のばあさん直伝です
我が家では魚のトレーは臭くなるのですぐ洗います
でもなんかもったいないからキープして使ってから捨てます
冷凍のヒレカツを解凍してからトースターでこんがり焼いて
あとはレトルトカレーをかけるだけ～ 美味しいヒレカツカレーでした
事務員さんがイオンへ行くのでついでにこれを頼みました
この鶏半身揚げ大好物です
小樽なると屋の熱々鶏半身揚げ1080円
大きいので2回に分けて食べました
イワシの丸干し焼き魚定食
小アジみたいに太っちょで美味しいイワシでしたよ
鮭の筋子を乗っけて最高🤩ランチ
沢山まとめてご馳走様でした
この後は「シニアの昼めしと晩酌メニュー その2」へつづく（はず）
ではでは！