こんにちは!
果物が切れたので業務終了後に
野菜系のスーパーへ行ってきました。
欲しい物リストをメモしていたのでさっさと買って35分で帰宅、総額7000円台でした。
我ながら素早いね、猫のおやつもちゃんと買ったし(笑)
果物はキウイ・柿・みかん・バナナ、これだけ有れば暫く良いね
近いうちに豚汁を食べたい コンニャクと牛蒡もキープ
生姜焼きも2回出来るように分けてラップして冷凍庫へ・・・
昨日見たネット記事(シニア飯編)を参考にして、冷凍用に練り物(ちくわ・カニかま)と
鮭缶も買ってきました。
今が旬の縮みほうれん草、甘みが有るし多分栄養も多いと思います。
今朝茹でて冷凍庫へ、これで暫く大丈夫かな
栄養分は減るだろうか?まあ仕方ないね
まつかわ(タカノハガレイ・タンタカ・王鰈)とも言います。
今が旬ですから割と安い。
こういう魚です(画像お借りしました)
70㎝位とかなり大きくなる魚で釣魚でもありますよ。
50センチ以上のが海岸から釣れます。
私は釣ったことは無いけどかつて狙ったことはある。
このニシン漬けは美味しいかな?
これは昨日の昼飯です。
小松菜の卵とじ・切り干し大根煮付け(解凍)&納豆ご飯。
果物がついに切れました。
そして夕飯(ポテサラ完食で米は無し)
まつかわの刺身は今までで一二を争うような美味しさでした。
脂は感じませんがねっとりシコシコと、甘みと旨味が口中に広がります。
ニシン漬けは調味料の味がちょっと強いかもね
カレーポテサラやっと完食しました。
久々のトマト付き
干し椎茸がトドックの注文を間違って二回来たので、10枚(半袋)を水で戻して煮物に。
干し椎茸は味と香りが深いですね。
厚揚げは横半分に切って片栗粉をつけてオリーブオイルで焼きました。
腹ごたえよし。
これでお腹が一杯、例の焼酎お湯割りを2杯飲んで終了です。
ご馳走様でした
さあ、やっと華金ですね
今夜は多分大人しくして、明日は街へ行ってきますよ。
ではでは!