こんにちは!
魚を買いに行ってきました。
最近土日は忙しくて昨日いろいろ買い物へ。
朝5時から洗濯4回~車で生鮮市場~地下鉄札駅前のミツウマ靴屋さん(定休日😂)
~とんかつのアオキさん~狸小路の靴屋さんで冬靴一足購入
~更に地下鉄大移動で新道のイオンで冬ダウンコート探し=12600歩=疲れた
久しぶりで約一万円分のお買い物。
魚は一ヶ月ぶりかな
他にはコープの宅配と近所の野菜スーパーは週一です。
本日の最高級品(小さい笑)~明日にスライド
週末用にカレーライスを作りましょう
これ美味しいから今夜味噌汁ね
カマとアラに分けてラップ冷凍
半分に切って冷凍
必需品笑
これ安いから自分で干し直してみましょう
かなり大きなカラフトシシャモです。
しっかり干してどうでしょうか?
山かけ3回分有りそうなマグロ赤身
銀カレイは好物です。脂が有って美味しいですよ
旬のカスベ(エイ)は二つ買ってきました。
一つは煮付け用に冷凍
ヒレの先の部分は塩水に10分浸してから冷蔵庫で干します
冷凍庫が久しぶりの満杯で喜んでいます😊
移動中の時計台。
どう撮ってもビルが写りますね、観光客がガッカリするので有名
イルミネーションが始まったようです。
懐かしい、今度夜に観よう。土曜日観られるかもね。
綺麗なはず
昼に観てもダメです(笑)
今日の札幌は季節外れの17度。
週末は一日中零下の真冬日らしいですよ
2ヶ月ぶりのとんかつ。
ここのとんかつはロースが美味しいですよ。
良い肉ですから、本来は嫌いな脂身がここのは美味しい👍
晩酌に刺身は多かったからスライドね。
ホッケのすり身の味噌汁がメインです。
良い出汁が出て最高。
これは北海道の家庭以外では無理だね。
ニシンのいずし、発酵食品です。
ニシンが被った、ニシン漬け。
全部食べそうになるのを押さえてまた明日。
さあ華金、多分今週も好調な競馬で過ごします。
ではでは!