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ブリ煮付け・干し舞茸とセセリの炊き込みご飯・ウド天ぷら
4.24晩酌セット！
・富山産天然ブリの煮付け
・天ぷら：ウド・椎茸・ピーマン・牛蒡
・干し舞茸とセセリの炊き込みご飯
・叩きキュウリの塩糀漬け
お酒は古秘水割りです。
キッチンドリンクは、スコッチ12
富山産天然ブリの煮付け
思った通り脂が有って美味しいですね。
ホタテ貝柱とレンコンに小松菜も一緒に煮ました。
安かったけど美味しい。
ウド・椎茸・ピーマン・牛蒡の天ぷら
ウドがあったので急遽作りましたが、ちょっと面倒でした💦
ウドと牛蒡が美味しかった。
干し舞茸とセセリの炊き込みご飯
予定していたので準備万端で、あっという間に出来ましたが、
干した舞茸が干しすぎて硬かったよ😅
2合炊いたけど具が多すぎたかな？米が少ない
具材：セセリ+人参（🥕多め）+レンコン+ひじき+油揚げ+干し舞茸+残り椎茸
味付けは高血圧対策で薄味、残りは全部冷凍貯金です。
叩きキュウリの塩糀漬け
朝に漬けました（混ぜた）が、とても美味しいですよ。
簡単でも、糀の味の深みが凄いです。
今日もわっさんと一緒です（笑）
ルアーで2匹！
ご馳走様でした
明けて25日の朝散歩は2500歩。
今夜（火曜日）コンサートがあってもっと歩くだろうから、少なめ調整です。
昼ご飯は引き続き「舞茸とセセリの混ぜご飯セット」
スライド品が沢山付きますよー。
炊き込みご飯はちょっと薄味ですが、セセリと舞茸は量が多いです。
セセリは旨みがありますね。
ホッケのぶつ切りの味噌汁。
小さいホッケですが、汁はもちろん身も美味しい。
スライドの冷天ぷら（夏に良いかもね笑）
ぎりぎりセトカ
身が柔らかくなってきたかも。
ご馳走様でした
おまけ
3時のおやつは頂き物の｢柳月の二つ｣
どっちも美味しくて大好きかも。
ではでは！