こんにちは！
ご訪問いただき、ありがとうございます。
明日26日あたり、ちょっと出かけてみようかと思っています。
なるべく人を避けて大人しく
もう少しすると、苫小牧方面の魚釣りが涼しいし良いのでは？
カレイか夜釣りの穴子かな、楽しみ。
6.24 コープ宅配と「牛100％ハンバーグ｣晩酌セット！
セット完成図
肉が好きな方達に、私もたまにはハンバーグも食べるんだぞと。
北海道牛肉100％だからちょっと赤くてもと思ったが、必ずしっかり火を通せと書いてあった。
嫌いな人参もこれならOK！バター+砂糖煮込みのグラッセと言うそうですね(笑)
前回も美味しかったので全てリピ。完全復元。美味しいハンバーグです。
コープの冷凍品です。2食セットの一つ分。
弱火で表裏を2分ずつ焼いて焦げ目をつけ、蓋をして3分位焼く。
後はソースをかけて完成。しかしソースがジュワーッ
と跳ねて大騒ぎ
解凍すると肉そのものです
料理中のキッチンドリンクは、ほぼ国産の｢あかし｣、これはきつめなので水で割りましょう。
後を引く美味しさが広がりますね。
肉には赤ワイン。
始めて飲むワインです。どなたかのブログでご紹介の、チリ産オーガニックです。
少し深みの有る美味しいワインです。
これは水餃子。上手く焼くのが面倒だから？違います何となくです(笑)
袋半分の餃子を500ccの水で2分煮ます。
美味しい出汁が付いていて、ほぼ一気食いでした。人参と庭の小松菜と。
なるほど水餃子も良いね
これも冷凍品、皆さん話題の磯辺揚げかな？
食べたらチーズが入っていて、切って写真を撮り直しました。
海苔の風味とチーズが良く合い、なかなか美味しい。酒のつまみに最高ですね。
500Wのレンチン80秒とあったが、冷たかった
イチゴは家庭菜園物、ちょとだけで終わりですが。
ご馳走様でした
膝の上のトモちん
同じくリョウちゃん。膝の上にのせると大人しくなります。
もう ねっか！
明けて25日の早朝ウォ－キングの花シリーズは、量が多いので別便でアップします(予定)。
さて今日は金曜、コープ宅配トドックの来る日です。何が来たかな？
冷凍は一風堂の餃子のみ
チーカマがあるぞ！
これに期待していますが、どうでしょうかね
いろいろと使い道がありそうだが。
メッシュ君は優れもの。
25日の昼ご飯は、「みりん漬け？メヌケの焼き魚定食」
脂が有り、とても美味しい。納豆には庭のキザミ大葉入り。
メヌケ
メヌケは赤魚です。マヌケではありませんよ、rｅｏ さん
これも漬けるのが2度目の、きらいなピーマンのぬか漬け。
それほど美味しくないが、まあまあです。
大人しそうな？メッチャきかないトモちん
お利口さんぽい？浮気で女好きなリョウちゃん
またあしたね
ではでは！