毎年恒例、じゃがいものとの戦い

毎年この季節は、芽が出て来たじゃがいもとの戦いが始まります。

コロッケだよ。

昨日は、30個作りました。食べきれないからお友達やら娘や孫に助けて貰いました。

まだまだあります。芋。

お肉ははっとり肉屋さんから牛肉買いました。

ポテトサラダとコロッケで、消費頑張ります。

美味しいんだよね。

コロッケって、とっても手間のかかるお料理ですよ。

馬鹿にしてはいけない！！！

じゃがいも15個

玉ねぎ3個

にんじん3本

ひき肉500g

私のレシピは、これ。

簡単！基本のじゃがいもとひき肉のコロッケ by 白いエプロンのクマ