大根と手羽元の煮物

少しずつ、ストック写真が出来てきた・・・。

寒いよね、本当に寒い。

もう、越冬できない気がする・・・と思い始めて・・・やや15年。

皆さん、いかがお過ごしでしょうか？

寒い日と言えば・・・温かい料理・・・良いですよね！！

今回は、大根と鳥の手羽元を少量の白だし・塩で煮てみました。

1時間ほど煮ると、大根も鶏肉も、すんげ～柔らかかったです！！

おいしかった～

記事を最後まで読んでいただきありがとうございます。

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