けっこう、今年はスープカレーを作れていない気がします。
というか、手の込んだ料理を作る時間を取れないというか・・・
いつもより・・・色が薄いような気がしますでしょ。
実際に薄いのですよね。
調味料を本を見ながら・・・調合してみた結果
いつもと違う色になりました。
いつもは、箱に入って売られているペースト（スーパーで見る黒い箱の）を使うのですが。
ハーブ入りソーセージ
パプリカ
ズッキーニ
オクラ
ミニトマト
にんじん
シメジ
というように
具材も、いつもと違う感じにしています。
なんか、パプリカ・・・あわないな(笑)
記事を最後まで読んでいただきありがとうございます。