札幌市中央区宮の森にあるwake cafeさんは
以前、私が住んでいたアパートの２つ隣にあったので
休みの日に行ってました。
ダルビッシュの元奥さんがブログに載せた直後は
物凄く混み合っていましたね。
マスター一人で切り盛りしています。
なので、混み合っていると提供されるまで多少時間がかかります。
お客様の多くがご近所さんということで
マスターの人柄の良さがうかがえます。
本当に物腰やわらか・・・なんですよ。
私は今でも、年に１度程度ですが
コーヒーを飲みに行ってます。
今年は、７月末に行ってきました！！
コーヒーとチーズケーキをオーダー
チーズケーキ
コーヒー豆は、全てオーガニック（有機栽培）で
種類もたくさんあります。
こちらで、珈琲豆を購入してきました。
グアテマラを100ｇ
あ、100ｇから、100ｇ単位で購入できます。
全体的に柔らかい風合いの珈琲豆ですが
フレンチブレンドなど深煎りの豆も取り扱ってます。
記事を最後まで読んでいただきありがとうございます。