12月は、火・金:音楽、月・木:バレー、日・水:料理の記事予定です。
あくまでも予定です。Vリーグの記事は余裕があれば、別に。
この記事は、予約投稿でございます。悪しからず。
cafe & food December Vol.1は
ストック写真から、最近つくった料理の写真をアップします。
みんな大好きだと勝手に思ってます肉じゃが!!

ちょっと色が濃い目ですが
見た目よりは、味付けは濃くありません。
ジャガイモ、玉ねぎ、人参、インゲン、豚肉、しらたき(蒟蒻の細いやつ)を使いました。
地域によっては、肉が豚だったり牛だったりしますよね。
実家では、母がジャガイモと豚ひき肉のみで作ってました。
下宿先では、下宿のおばさんが人参、ジャガイモ、牛肉で作ってました。
俺は基本的には、肉は豚バラで、しらたきも入れちゃいます。あと緑色の野菜も。
記事を最後まで読んでいただきありがとうございます。