肉じゃが作ってみました～

材料は
ジャガイモ(スノーマーチという品種)
ニンジン
玉ねぎ
豚バラスライス肉
しいたけ
しらたき
飾り付けにインゲン



ジャガイモは、調味料入れてから加えると
煮崩れが少なくて済みます。

インゲンは塩茹でして、斜めぎりします。