北見市内の川東の
やさしい風さんの所で
先日、野菜を購入しました～
今年初購入。
ビニルハウスが増えていたり
パワーアップしてますが
御夫妻は変わらずでした。
こぶりな大根
キャベツ、三つ葉を購入。
大根は短冊切り、
豚肉を一口サイズに切り
フライパンで炒め、火が通れば
シメジをほぐして入れて、
メンツユで味付けして
大根の葉を刻んで入れて
蒸し焼きにして完成｡
キャベツは人参、シメジ、ウィンナーなどで
コンソメスープ作りました｡
写真は忘れた～
三つ葉は、玉子焼きに
たっぷりの三つ葉を刻んで入れました。
少し焼きすぎた～
でも三つ葉の香りが良かった～
やさしい風さんの所で
先日、野菜を購入しました～
今年初購入。
ビニルハウスが増えていたり
パワーアップしてますが
御夫妻は変わらずでした。
こぶりな大根
キャベツ、三つ葉を購入。
大根は短冊切り、
豚肉を一口サイズに切り
フライパンで炒め、火が通れば
シメジをほぐして入れて、
メンツユで味付けして
大根の葉を刻んで入れて
蒸し焼きにして完成｡
キャベツは人参、シメジ、ウィンナーなどで
コンソメスープ作りました｡
写真は忘れた～
三つ葉は、玉子焼きに
たっぷりの三つ葉を刻んで入れました。
少し焼きすぎた～
でも三つ葉の香りが良かった～
