お肉は豚肉（薄切り）が冷凍庫に入っていたので、使いました。
野菜は、たくさん使っています。
大根、キャベツ、にんじん、ピーマン、ナス、かぼちゃ、ジャガイモ、椎茸・・・。
やはりスープカレーは、野菜が美味しい地区に合っている料理ですね。
北海道は、山間部の紅葉は終了が近づいてきています。
市街地などは、今週が紅葉の見収めになりそうでしょうかね～。
来週からは、気温がグッと下がるようですので、今週中にタイヤ交換しましょ。
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