先日、国道沿いにあるSolid Angle（ソリッドアングルと読むらしい）で食事。
北見に来てから、買い食いは増えたものの、外食する機会は少ない。
久々のカフェ飯でございます！！
え～っと、こちらのソリッドアングルは角にある黄色っぽい建物です。
昔、この建物は貨物運輸会社の倉庫として使われていたそうで、
１階の一部の床は塗装してあるけど、何となく車庫っぽい。
２階には、コンパクトな個室が多くあります。
そちらで食べたのが、野菜が沢山入っているカレーです。（正式な名前忘れた・・・）
スープと、野菜サラダも１つのプレートに盛ってあります。
まさにカフェ飯って感じの盛り付けです。
ちょっと写真の色合いがわかりづらいですね～。
こちらはスープカレーではなく、ルーカレーです。
ご飯の上には水菜が２本・・・上品に・・・のっかってます。
カレーには、すべてグリルしてある野菜が入っています。
ニンジン、しめじ、アスパラ、ブロッコリー、ナス、ジャガイモ・・・
ルーと一緒に煮込んでいないから、ルーが野菜のエキスで濁ってない。
この作り方・・・今度やってみようかな～鍋の他にフライパンも使うのね？
このルーは結構スパイシーだけど、甘党なオイラでも食べられました。
美味しかったですよ～。女性に好まれそうな雰囲気。
でも・・・四角い皿でカレーは・・・食べずらい・・・です。
丸い皿だとサラダがのらないしね・・・難しいね～。
個人的には、少しパンチが少ないかな～っと 思いました。