久々に、食べ物ネタです。
 
オイラって、あまりラーメン屋さんに行かないのですが、
ここのラーメンは好きで、月1ペースくらいで行ってました。
 
で、いつもオーダーするのが、肉味噌です。
チャーシューが沢山入っている味噌ラーメン。
 
以前住んでいたのは、宮の森。
そこからチャリで、山の手通りを進むと、
なだらかな登りなので、少しシンドイけど、
北1条~宮の沢通りを行くよりは、楽ちん!
 
場所は、札幌西病院の斜め向かいの隣の隣くらい?
隣は床屋さん?
駐車場は、少し停めるのが難しい感じかな?
 
全景は、こんな感じです。
じゃ~ん!!
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チャーシュー・長ネギ・メンマ・キクラゲ・おろし生姜・千切り生姜が上に乗ってます。
もやし・玉ねぎ・豚挽肉が中から出てきます。生姜が入っているので、夏は汗が・・・
 
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麺は、あまり縮れてません。
ストレートに近い感じですが、少しだけ縮れてます。
 
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チャーシューは、結構柔らかい感じですよ~。
で、味は濃すぎず~、甘すぎず~、丁度良い感じ~
 
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もやし・玉ねぎ・豚挽肉が中から出てきます~。
野菜などの甘みもあり、良い感じです~
 
 
人によって、好みが違うけど、
でも、人気店みたいで、結構、店は混みあってますよ~。
 
興味がある方は、是非行ってみてください。
 
 
 
店名:丸鶏庵
場所:札幌市西区山の手
駐車場:店前に3台分くらい?