『ゆずの村』お料理の味付けは、調味料が大切ですよねちょっとしたバランスでグッと美味しくなると思ってます『ゆずの村』は調味料としてもとっても役立つお気に入りのポン酢ですちょっと高めですが、鰹と昆布の出汁と醤油やみりんゆずなどのバランスが良くまろやかな味わいです『柚子の村』をゼリー状のタレにして鶏肉と絡めれば簡単に美味しい味に仕上げてくれますこれからは調味料としてだけではなくお鍋や湯豆腐などでも大活躍してくれそうです