売り切れ必至！『たつかま』

今日も大雪の札幌より
北の金太郎商店スタッフ・まるこGTです。

みなさまこんにちは。
いや～ホント凄い雪ですよ（＞0＜）

風も強いので、これぞ吹雪！って感じです。



どうですか？
寒そうでしょう？

会社に着くまで、ずーっと向かい風だったので
体を前屈み気味に斜めにし
なるべく雪が顔にかからないよう工夫して
歩いたのですが、目と鼻に雪が入り
そのまま息を吸ってしまったので
脳天にヒンヤリした感じが伝わり
体が一気に冷えてしまいました。

最後には雪と格闘している自分がおかしくて
歩きながら、ひとりで笑ってしまいました。
吹雪の中、ひとり笑って歩いている姿はかなり怪しかったかも＾＾；

そんな私、まるこGTより
ぜひみなさまに食べていただきたい
北海道ならではの特産品を
今日はご紹介したいと思います！



北海道岩内町の特産品『たつかま』
簡単にいうと、スケトウダラの白子をかまぼこにした
製品なんですが、かまぼこでもない
はんぺんでもない、例えようのない食べ物です＾＾

どんなお味か気になりますよね＾＾
一足お先に試食させていただきました！

この『たつかま』の最大の特徴は食感。




「ぷにぷに」で「ぶよ～ん」って感じです＾＾；

魚臭さがないので、わさび醤油をつけて
まずはお刺身で。

焼酎や日本酒と合うんです(≧▽≦)♪
そして



天ぷら！
これがまた絶品！！

食感を楽しみたい方は、大きめにカットして
天ぷら粉をつけて揚げて下さい！



存在感たっぷりの天ぷらの出来上がり！

一般的には



このように１ｃｍ幅ぐらいにカットしたものを
揚げるようですが
私は１個を１／４にカットした大きめサイズが好きです！

もちろん鍋物にしても、汁物に入れてもOK！
食感が存分に楽しめますよ。

今回は冷凍でお届けいたします。
冷凍だと長期保存ができるので嬉しいですね。

食べたい時に解凍して調理すればいいので便利！
解凍時間の目安ですが自然解凍で２時間程度
冷蔵庫だと３時間ぐらいでした。

この食感をみなさまに味わっていただきたいっ！
商品の詳細はこちらまで！

完全手造りの冬季限定品につき
売り切れ必至の製品です。
お求めはお早めに！！

北の金太郎商店
http://www.kitakin.jp/

新しい仲間＾＾

こんにちは。
北の金太郎商店スタッフ・まるこGTです＾＾

見てください、この雪。



さむ～い！！！！！



一晩でたんまり積もって、冬に逆戻り(￣Д￣;)
一昨日は



道があったのになぁ・・・。

土日は晴れて、気温もプラスになるみたいなので
もう少しの辛抱です。

話は変わりますが
昨日、事務所に新しい仲間が増えたんですよ。



じゃ～ん！
ドルチェ　グストです。きゃっ☆



コーヒー好きの北の金太郎スタッフ。
もちろんワタクシも大好きなので、早速入れてみました！







カプチーノ♪
簡単ですね～＾＾
しかもとってもおいしい！

普段は、ブラックばかり飲んでいるのですが
たまにはカプチーノもいいですね～。

でも、このドルチェグスト、抽出量の目安どおりに
カップに入れるのがちょっと難しい。
深めのカップじゃないと
ミルクやコーヒーが飛び散るし。

水を入れるところに目盛でもついていたら
もっと使いやすいのになぁ。。

でも、職場でカフェの味が楽しめるなんて幸せ

今日は何味を飲もうかな＾＾

北の金太郎商店
http://www.kitakin.jp/

九州のお土産

罰ゲームのような突風のせいで元気を失った
北の金太郎商店スタッフ・まるこGTです。

みなさまこんにちは(^-^*)/

今日の札幌は



朝はうっすら青空も見えてましたが
現在は曇ってしまいました。
おまけに、風がめちゃくちゃ冷たいです。

その冷たい風が時折突風となって吹くので
スカートをはいてきた事を後悔。。
会社に着くころには、体は冷え冷え、鼻水出る出る
ほっぺは真っ赤でテンション下がりました(ＴｍＴ)

こんな時は大好きなコーヒーを飲んで体を温めながら
甘いものでも食べたい＾＾

そうだ！出張に行ってたごっくんから
九州のお土産もらったんだった



博多銘菓｢二〇加煎餅（にわかせんべい）｣と



ひよ子Sofull（ソフル）福岡産あまおう。

｢二〇加煎餅｣も｢ひよ子Sofull｣も初めて。

まずは二〇加煎餅から。



包み紙の裏に博多の方言がありました。





お面まで入ってます。





ん！？
まさか割れてる？
袋の中を見てみると・・・



あ～あ。。
ごっくん・・・・見事に割れてますけどぉ！！

本当はお面のようなお煎餅らしいのですが
確認できず残念。

お味は昔ながらの懐かしい味がする
甘いお煎餅。
素朴な味わいで、ホッとします＾＾

そして｢ひよ子Sofull（ソフル）福岡産あまおう｣



こっちは無事だろうか・・かなり心配。



無事だったぁ(´▽｀)

あまおうイチゴのピューレが入ったしっとりクッキー。
ハードなクッキーだったら
こっちも確実に割れてたな・・うん。

あまおうイチゴの風味と酸味が程良くて
春を感じるお味でしたよ(=ﾟ∇ﾟ)

スイーツは幸せな気分になりますねぇ。

北の金太郎にも



北海道ならではの美味しいスイーツがありますので
ぜひお試しください。

画像は北の金太郎商店イチオシの
北海道鮭ベイクドチーズケーキ です。

ワインやビールとの相性もバッチリなスイーツですよ！

ご注文お待ちしてま～す！


北の金太郎商店
http://www.kitakin.jp/