北の金太郎商店のブログ -39ページ目

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しおむすび☆

こんにちは。ぷみです。

今日の札幌は秋晴れ！快晴です＾＾
でも昨日の夕方はどしゃ降りの雨と
雷がすごかったです。
久々に暗い夜に走る稲光を見ました。
会社の窓もガタガタガタ!!!と揺れましたよ。

このままのお天気だと、延期、延期で
流れていた小学校の秋の遠足は
明日無事実施されるでしょうか!?
（明日で３回目のおやつ＆お弁当用意･･･もういいかな･･なんて＾＾）

さて、今日は北の金太郎商店で
絶賛販売中の明豊農場様の
【農家直送】平成２３年度新米！
ななつぼし（精米）10ｋｇで
「しおむすび」をつくるとこんな風に
なるかな!?と思い自宅で「しおむすび」を
作ってみました＾＾

画像は家にあった新米のななつぼし
なのですが、北海道米は本当に
とてもおいしいです＾＾

炊きたてのごはんはアツアツで、
ふっくらにぎろうと思ったら、
真ん中くらいからフニャーと
くずれてきてしまい・・・

でもこのくずれるくらいの柔らかさが
おいしいですよね!!

炊きたてアツアツをにぎると手も
ヤケドしそうなくらい熱いのですが、
にぎる前に手をパンパンと強めの
拍手くらい叩くと若干手のしびれも
あり、あまり熱く感じずに、にぎれますよ!!

さあ、みなさん
【農家直送】平成２３年度新米！
ななつぼし（精米）10ｋｇを
購入して、「しおむすび」を作って
みませんか!?
おっと、北の金太郎商店には
【農家直送】平成２３年度新米！
ほしのゆめ（精米）10㎏
もございます！こちらもとてもおいしい
お米ですよ！

「しおむすび」といえば「ゆでたまご」でしょう！
ということで、何故か「ゆでたまご」も
作ってしまいました。

「しおむすび」と「ゆでたまご」をもって
汽車の旅なんていいですね。紅葉を
見ながら走る汽車の一人旅。。
（ん!?なぜ一人!?）
なんか北の寒い方に向かいそうですね。
そして発想がおじいちゃんっぽい!?

今日は朝からポカポカ陽気なので、
みなさま、１日頑張っていきましょう！！　

北の金太郎商店
http://www.kitakin.jp/

食欲の秋におすすめ

こんにちは。まるこGTです！

朝８：００頃の札幌。
晴れてますが、雲が多めです。

部屋が暖かかったので、上着を持たずに出勤したら
大失敗。外はヒンヤリした風が吹いてるし…^へ^;A
おまけに午後から天気は下り坂みたいなので
もっと寒くなるのかなぁ。

でも今日は、珍しく傘だけはちゃ～んと持ってきたので
雨が降っても大丈夫です<(￣^￣)> エッヘン！

さてさて、先日から販売を開始したお米、じゃがいも
そして金太郎オリジナルチーズセット。
早速たくさんのご注文をありがとうございま～す♪

やっぱりみなさんも食欲の秋なんですねぇ～＾＾

何かと値上がり傾向の中、明豊農場様の新米
「ほしのゆめ」と「ななつぼし」は
なんと！１０ｋｇで￥３，０００（税込）ですよ。

そしてそして、じゃがいも（男爵いも）は
５ｋｇで￥７００（税込）！！！

お求めやすい価格ですよね。

お米の２品種は北海道では根強い人気のお米で
道民には定番中の定番。
実際私も、いつも食べてるお米です＾＾

お味はどちらも甘くて

もちっとした粘りがあるお米です☆

冷めても甘いので、お弁当にも◎
たくさん炊いて、冷凍ごはんにしても
甘みも粘りもそのままなので助かります＾＾

じゃがいもはホックホクでどんな料理にも合う
男爵いも。
レンジでチンして手軽にじゃがバターも良いですね～。
塩辛とバターをのせて、ハフハフ言いながら食べる・・・
考えるだけで幸せ～♪

それから金太郎オリジナルチーズセット！
毎回大好評のこのチーズセット。
半田ファーム様こだわのチーズを
色々試せるチャンスです。

来月はボジョレーヌーボーの解禁日もあるので
これからの季節にピッタリですね。

どれもこれも生産者様が心を込め、こだわりを持って
作っているものばかりなので、ぜひこの機会にお試しください。

新米の販売は今月末頃までなりそうなので
ご注文はお早めに～！！

北の金太郎商店

http://www.kitakin.jp/

只今熟成中

こんにちは。まるこGTです＾＾

３連休はいかがお過ごしでしたか？
私は人生初のキムチ漬けに挑戦したり
栗ごはんを作ったり
秋の味覚を満喫しました！

見た目はバッチリでしょ＾＾

こちら、キムチ漬けに欠かせないヤンニョム。
大根やネギ、梨や塩辛など色々入ってます。
もっと寒くなって漬ける場合は、生カキも入れると
味に深みがでるらしいのですが、今回はカキ無しで