おぼろづき
おはようございます。 みっちょんです。
今日の札幌は快晴。
陽射しが柔らかく、心地良いのですが、まだまだ肌寒いです。
今朝の桜。
開花予想は5月3日だそうです。
昨日、機会を頂き、
「お米の国澤公晴」
「おぼろづき」を夕食に戴きました。
お米が立っています!ツヤツヤなのがわかりますか?
(わからない方はスイマセン・・写す技術の無い私なので・・)
しかも豪華にイクラをのせてみました!!
北海道の食材は北海道のお米にとても良く合います。
おぼろづきは大好きな品種で最大の特徴は冷めても美味しい!!こと。
我が家は出先でも、どこであろうと子供が「お腹空いたぁ!」が始まりますので、おにぎりを握って外出するのが常です。
やはり、時間が経っても美味しく食べられるのは重要です。
最近の北海道のお米は評価も知名度も高く、私もお歳暮などにも使わせて頂いております。
まだ、北海道のお米を食べたことの無い方がいらっしゃいましたら是非食べてみて下さい。
みっちょんがオススメします!!
北の金太郎商店


