レッドムーン
快晴の札幌より
北の金太郎商店スタッフ・まるこGTです。
みなさまこんにちは！
良いお天気です♪
快晴の空の写真を撮ったら
月まで写っていました
・・・小さいですが＾＾；
日差しは強めですが
ポカポカして眠気を誘う温度。
ランチ後のこの時間は危険ですぅ(・・*)ゞ
10月に入り、ますます食べ物が
美味しい季節になってきますね。
ここでクイズです！
この芋は何でしょう？
サツマイモではありません。
正解は・・・
レッドムーンという
珍しい品種のじゃがいもです。
中は普通のじゃがいもより色が濃い目で
味が濃くてとっても美味しいんです。
このレッドムーンは栽培が難しく
生産量が少ない品種なので
口にする機会もなかなか無いのですが
とっても美味しいお芋なので
お店で見つけると絶対買っちゃうお芋です＾＾
お味はというと、栗やさつまいもの甘みがして
ねっとりした食感です。
茹で上がったときの香りは
栗そのものって感じですよ。
私はポテトサラダにしていただきました(^∇^)
ねっとり感、伝わりますか？？
画像だけでは
なかなか伝わらないですよねぇ(〃'∇'〃)ゝ
サラダを作りながら、味見、味見、味見・・・と
何度もつまみ食いして、かなり量が
減ってしまった程、なまらうまいんですよ～。
じゃがいも売り場にこのレッドムーンがあったら
ぜひぜひお試しください！
それではみなさま！
素敵な週末をお過ごしくださいねっ
北の金太郎商店