猿払のホタテは大きくて美味しいんだよ
猿払 道の駅にある
さるふつまるごと館
ここのホタテ丼を食べる為に道北旅行をしている
といっても過言じゃないほど中毒性がある
ほたて丼(1760円)
帆立貝を5枚も使っている
新鮮だからホタテの耳も刺身です食べられる
何よりホタテが肉厚
ホタテの歯ごたえはサクサク
ホタテの耳はコリコリ
むきたてだから
普段食べているのとは全然違う
小鉢があるからかもしれないけど
ご飯が少ない訳でもないのに
ホタテが余る
なので最後はホタテを思う存分味わう
年々ほたて丼は値上がりしているけど
色んなのが高騰しているから仕方がないよね
ここに来る前に
猿払漁協でホタテを買って郵送した
むきたてじゃないけど
猿払のホタテを
家でも食べられると思うと嬉しい限り
ホタテ好きには来て欲しいお店だよ