안녕하세요(アンニョハセヨ)!!
韓国シリーズ第6弾
※実際に韓国に伺ったのは2015年です
日本でもチェーン店があるほど
有名な《スンドゥブチゲ》
本場韓国で
いただいてきました。
グツグツと煮込まれた
キムチ味のスープの中に
お豆腐が入っています。
他にも、
ねぎやたまごが入っていて
とても好き。
もうたまらんのよ♡
スンドゥブチゲに入っているお豆腐は
ニガリや凝固剤が少なくて
トロッと柔らかいもの。
なめらかなスンドゥブを
ハフハフしながらいただくのって
本当に幸せ。
海鮮やチーズ入りなどもあるので
またいただきたいものの一つです。
ごちそうさまでした
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