庭で | モン太のブログ

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今日は、近所の親戚のお家の庭で

炭火で、サンマうお座焼いた!


3軒隣りぐらいまで、サンマの焼いてる煙と匂いが

伝わっていたようですが。。。 

一応、東京ですが。。。 

煙りで文句を言うような人いません。田舎なんでね!


少し表面にお酢を塗ると、皮がはがれずにうまく焼ける

そうですよ。




あー モン太は、見てただけ

ビールビール飲みながら焼けるのを待ってるだけでした。



美味しく 1匹 頂きました。 

じゃあね。