シチューだぜぃ

急に寒くなったもんだ。
『あぁ～シチューが食べたいっ！』って衝動に駆られて、今夜のメニューはシチューに決定。

で、たしかルーを買い置きしてあったなと思ったんだけどなくて、急遽ホワイトソースから造ってシチューを仕上げてみた。

やればできるもんよ。


問題は味ですが…
これが最高に美味しかった。市販のやつも美味しいけど、手づくりだとバターと牛乳の風味がほんのり残っててなんともいえない優しい味。

お鍋一つで30分くらいでできるし、これからうちのシチューは手づくりにします。