山形県米沢市の香坂酒造、香梅2本いただきました
「愛ラベル」、〝米沢ゆかりの智将・直江兼続の兜に掲げられた「愛」の文字をあしらった、地元愛あふれる限定ラベルの純米酒です〟と上杉城史苑のHPにあり蔵元HPにはないので限定ラベルかも。色合いはやや明るめの山吹色、香りは旨みを感じさせる。アタックはキレ感、そこから旨みが広がっていく味わい。酸もしっかりしているので爽快感をもちつつも旨みが持続していく
原材米:山形県産米100%使用/精米歩合:60%/アルコール度:15度/日本酒度:+7/酸度:1.4
「爽快辛口純米香梅」、こちらもやや明るめの山吹色、甘さとともに酸味の雰囲気のある香り。度数が低めなので口当たりが柔らか、酒度が+7とあってすっきりとしたのどごし、酸度1.2にしてはキリッとしているかなと思うがそれほど主張してこないような気もし、さりとて純米らしい旨みも伴う。トータルではラベルの通り「夏に映える爽快純米」にガッテン
原料米:山形県産米100%使用/精米歩合:60%/アルコール度数:14度/日本酒度:+7/酸度:1.2
キャップがかわいい

