今日の一杯

第２０弾！
今日は酒を飲んでみます。

秋田、横手、浅舞酒造、ここも好きな蔵です。
天の戸のにごりスパークリング「シルキー」。秋田県の特別栽培米星あかりを使用した純米スパークリングです。

開栓注意とありますが、しばらく冷蔵庫で保管したためか、吹き上がることはなく普通に開けられます。

さすが天の戸、にごりでも、もたれることなく、炭酸の刺激もあってキレのある飲み口と米の旨味が広がります。さすが！です。