今日は大根のでっかいのがあったので久しぶりにみぞれ鍋☆
まずは大根おろし、私はＦＰでガガガ－－－－とやっちゃう。
ほうれん草とブタ肉、余りもののエノキを入れて、今回は更に牡蠣を大根の中に埋もれさせてみました。
あとは蓋して火がとおるのを待つだけさ！！
出来上がり～♪♪
さっぱりポン酢で頂きます (*^o^*)/
出汁で味付けしてもいいし、何で味付けしてもさっぱり食べれる。しかも材料はなんでもいいし、なんてったって超簡単
お風呂に入ってたら突撃梅干しねーさんが晩御飯の差し入れ＆手作りおはぎを持ってきてくれました。
梅干しねーさんママさんの手作りでっす♪♪
すご～～～～い。美味しそう(^∇^)
おはぎとかとっても久しぶりです。
さっぱりお鍋の後のお茶受けにちょうど良いわ。
ありがとうございました