さて、そろそろ最終回にしようかと。
大根のおかげでいろいろ料理の幅が広がった感じ。
これしかないって食材で工夫するからかな。
これで大根無人島でも生きていけるかしらネ (*^▽^*)
☆ 大根とキノコの中華あんかけ ☆
中華あんかけ＆鶏がらあんかけは何にでもあうし簡単だから大好き。
顆粒と片栗粉だけね。
いっときハマったのがこれにシソを微塵切りで入れるの。
見た目もいいし風味もよくってオススメです。
大根とシソとかカブとシソとかだけでも良いしお鍋に散らしてもグー・
☆ 大根茶漬け ☆
これはまずかったどォ～～～～～(￣□￣;)!!
いやいや。さすがにkita夫は嫌がると思って昼間にして正解。
なんでもいいってわけではないのね・・・・
☆ 大根かば焼き煮込み ☆
これは大ヒット！！だと思う。
あの！ いわしかば焼き缶詰めで煮込みました。
先にタレを水で薄めて大根を煮てあとから缶詰の中身を入れる。ダケ！！
いわしじゃなくてもいいよね。
困った時の一発簡単料理だ。
カイワレやネギで飾ればもっと立派になるんじゃね？
しかも男の人、この味好きでしょ。白ごはんパクパクすすみますヨ。
「な～んかどっかで食べた味」って感想でした(^▽^;)
ってことで一応大根レシピシリーズは終わりっす。
おつきあいあんがとでした～～～。楽しかった♪
なぎ～～～～～痩せてないよ～～～～。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
ｂｙ N