月曜日はみっちゃんとかっちゃまが、民宿kitabarにご宿泊ということで、最近近所にオープンした「もつ鍋 まるみや」に行ってきました。この店は人形小路にある居酒屋「まるみや」、「博多坦々麺 まるみや」の姉妹店で、オープン以来ずっと気になってた店。
居酒屋の姉妹店ということもあって、サイドメニューも豊富。
サメの軟骨やコリコリなど、ちょっと聞き慣れない食べ物があったので、さっそく注文。
サメの軟骨を梅肉であえたもの。
まさにそのまんま。梅肉あえ(＾～＾)
気仙沼産のサメ？らしいけど、よくわからん。
まぁ美味しかったけどね。
コリコリ。牛の血管を揚げたものらしい。
味付けも良く、ビールのつまみに最高！
よくよく考えると、ちょっと気持ち悪いが・・・・。
他にもレバ刺し、キムチ、手羽先のから揚げやらを頼んで、遂にメインのもつ鍋へ・・・
これが美味い！
鶏がらスープベースの醤油味。あっさりしてるんだけど、しっかりした味付け。野球で例えると・・・・・・ハンカチ王子！
おとなしそうな顔して、投げる球は凄いよ～！みたいな(-^□^-)
・・・・食べ物の表現が苦手なんで・・・失礼。
で、最後は生ラーメン＋雑炊でシメました。
この店は、結構おすすめ！
店長も気さくな人で、またまた仲良くなってしまいました。
オレ 「ブログに載せるので写真を一枚」と言ったところ、
店長 「ちょっと待ってください！」と言って後ろを向いて・・
しっかりと店の宣伝したか・・・・・・やるな。
by k