こんばんは キト子です
今週も週末は新居へ
実は２週間前、庭の花壇に
ソヨゴを植えたんです
手前が４月末に植えたレモン、
奥の背の高い方がソヨゴです
ソヨゴを植えてから１週間後
（つまり先週）
なんか植えた位置が
お隣りのお家に近すぎる気がして…
もう少し繁ってきたら
フェンス超えて越境しちゃいそう
気になって仕方ないので
もう一度掘り起こして、
１５ｃｍくらい内側に
植え直しました
植え替え後が画像の状態です
どうですかね…
…
今度は、レモンの位置が
ソヨゴに近すぎる気がする
もうちょっとだけ、手前に移したい…
エンドレスで気になってる
←
レモンを再度植え替えするかは
今考え中です
誰か…客観的に見て…
レモンの木の位置どう思う…？
鉢植えだったレモンを地植えに
して１か月くらい経ちましたが
元気に育ってはいます
レモンの赤ちゃんは
数えた所、７個くらいいました！
あとは、グランドカバーとして
ヒペリカムカリシナムを
植えたのでこれでキト子の庭づくりは
終了のはず…でした
が
たまたま、このYouTubeを見ちゃったら
まぁ、美しいこと！！！
高木の下にも下草やお花も
沢山植えていて、立体感あるし
緑は緑でも色々なテイストの
植物を植えていて
それが神レベルで調和してるのが
素晴らしい！！
キト子がどう頑張っても
こんな素敵なお庭に
なるはずがないですが
花壇にまだスペースあるし
もうちょっと頑張ってみようかな？と
映える下草をめっちゃ検索しました
すると…今までしらなかった世界が
そこにありました
世の中にはこんなに植物があるのね…
家を建てていた時のように
ああしよう、こうしようと
妄想が膨らみ、
めっちゃアドレナリンでてる！！
この感覚、久しぶりです
ただね、自他共に認める
ズボラーなので、
植物のお世話とかできるわけがない
のは自分でもわかってはいるんです
なので、なるべく
手間のかからないやつで
虫とか病気とかつきにくいやつ
常緑で見た目がいいやつ
を探してるんですが…
この辺りが、好みだったのですが
どうかなぁ～
お庭づくりも、少しずつ頑張ります
さて、本日の夕食ですが…
娘と、作りました！
注目してほしいのが、エビチリ！
レインボーのジャンボ実家の
エビチリ！
YouTubeでジャンボの実家メシを
見ていて死ぬほどおいしそうな奴！
こちらにレシピがあったので
試しに作ってみよ～と思って
作ってみたら
マジ美味しかったです
概要欄に文字のレシピも
あるのですが、
ちょっと気になったのは
チリソースに
砂糖大匙３って書いてあるけど
どう考えても甘すぎると思って
砂糖半分にしたんだけど
それでも甘かった
あとチリソースに
玉ねぎ四分の一ってあるけど
動画みたらたぶんもっと入れてる
豆板醤も、小さじ３だったけど
娘が辛いのが苦手なので
小さじ２にしました
その辺はお好みなので、
調味料は最初に一気にいれずに
様子を見て入れた方がいいと思います
こういう、一般の主婦の人が
試行錯誤を重ねて作り上げた
レシピを教えてもらえるのって
本当に貴重ですよね～
美味しかったので皆さんも是非
作ってみてください♡
動画自体はけっこう前の物なので
新しい情報とかではないですが
キト子もまた作りたいと思います
ではでは、またねー！
