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節約&ダイエット!満腹豆腐ちゃんぷるぅ
冷凍した木綿豆腐を沖縄風にちゃんぷるぅ♪
節約&ダイエット!満腹豆腐ちゃんぷるをご紹介したいと思います
栄養満点!食べ応え抜群!
これだけで充分主食になります
これだけで充分主食になります
【材料3~4人分】
魚肉ソーセージ 約100g
冷凍木綿豆腐 1丁
もやし 1袋
小松菜(ざく切り) 1束
溶き卵 1個
鰹節 たっぷり
ごま油 大さじ1
aオイスターソース 大さじ2
a酒 大さじ1
a梅干し(包丁でペーストする) 2~3粒分
【作り方!】
- コツ・ポイント
塩の代わりに梅干しを使用。
梅干しの酸味を活かし、食欲そそる味わいに♪
スパムの代わりに手頃な魚肉ソーセージを使用し沖縄風の味付けに!☆
もやし以外の野菜はお好みで☺️
ピーマン、ゴーヤも美味しいです!!
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