★ホワイトチョコクリーム入りカップシフォン★

時を戻そう...

バレンタインデーに作った記録

カップシフォンケーキ

真ん中くり抜いて、

ホワイトチョコ入り生クリーム

＋いちごジャム

＋細かく切ったいちごを入れたょー

普通のシフォンケーキを焼くより失敗ないから安心ーーーカップが大きすぎると、ボリュームないように見えるから、小さめのカップがよかったかなー。

まぁイチゴでどうにかなったかな

早く食べたくて、写真忘れてて、

慌てて撮ったから映える写真なかったーーー笑笑

シフォンケーキは材料が少なくて簡単だけど、

卵黄、卵白別にまぜる工程とか、ちょっと面倒かしら別にしないで、一つのボウルで作るレシピもあるけれど。

まぁ、イチゴのおかげですべて結果オーライ！

中のクリームで味もオーライ！！！😊

ハッピーバレンタインでした

★アップルパイ、簡単に、美味しくでーきたっ★

珍しくっ

旦那ちゃんが作って欲しいーと言ってた

🍎アップルパイ🍎

夕食後に焼いて食べました

熱々を食べたくて、

焼きたてほやほやを食べていたところ、

あっ写真撮るの忘れたぁーと

大急ぎで写真撮ってセーフ

急いでいてセンスのかけらもないですが、

美味しく出来ましたー

レシピ見ながらだったんだけども、

買ってた🍎が甘くて美味しかったので、

2個使う予定が半分は残そう！って思い。。。

🍎の分量は1.5個になり、

余ってたバターと自分でシナモンシュガー作りすぎてそれを使うがために、配合勝手に変えたので。

[おおまかな材料 作り方]  6個分

　•リンゴは1.5個使用、　(2個)←本来レシピ

    •砂糖は55gくらい！？　(80g)

    •バター10gくらい。       (なし)

上記を耐熱皿に入れて全体混ぜあわせて

レンジで4分〜6分程温める

焦がす心配なし色が変わればOK🙆‍♀️

ザルで汁気をこす！！べちゃべちゃを防ぐよ

   •シナモンシュガー

     ★シナモン1:グラニュー糖10★

　(シナモン1.2g: グラニュー糖12g)

スティックグラニュー糖1本が3gだったから中途半端な数量なのでーす

　適量ふりかけ、まぜて粗熱をとる！

　時間あれば冷蔵庫へ

　•パイ生地を切ってリンゴを乗せていく！！

　上の生地には切り込みを入れておく

　上下セットしたらフォークで整える

・卵黄をハケで塗って

予熱していた200度のオーブンで

20分程焼いて様子を見る。できたかなー！？

とりあえず大雑把なメモ書き！！！！

ちなみに、

シナモンシュガーは結構余ったけれど

🍎の分量、ちょうど良くて使い切りましたゎ

もっと上手に写真が撮れたらよかったゎー

★翌日はオーブントースターでこんがり焼いて

　焼き色もついてちょうど良き

★シナモン好きにおすすめ★シナモンロール風スコーン★

シナモンが食べたくて、

シナモンロールを買って食べたらめちゃくちゃはまっちゃって

もっと食べたいーーー

てことで、

簡単に作れるホットケーキミックスを使って作るレシピを発見✨し、作ってみました

シナモンたっぷりにできるのが手作りのいいとこお好みで、じゃんじゃんかけられます

ホットケーキミックスを使って作ると、

パンというよりは、スコーン

外はカタイ！？けど、内側はスコーンのような絶妙なかたさ、柔らかさ

最高っっ

ちなみに、お薦め、スタバのシナモンロール...めちゃくちゃ柔らかくて美味しくて比べちゃいやょ〜

スコーンの類だからね

そして、作って1日は美味しく食べられるけれど、

だんだんと固くなるので、

ラップしてチンして柔らかくする

＋オーブントースターで焼くかして

ちょっとあたためる工夫必要です

シナモンロール風ということで、レシピ見まくって、分量計って作ったけれど、

以前ブログ記載したチョコレートスコーンのように

もっと適当でも作れそうな予感

もっと手抜きで、簡単すぎる作り方見つけるぞー

プレゼント用に🎁

ラッピングもしたので記念に。