甘酒作りました

好きなシンデレラストーリーはある？

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シンデレラストーリー？

パッと思い浮かぶのは「プリティウーマン」

ですかねぇ。

♪クーリースーマスキャロルがー

が主題歌のドラマがシンデレラストーリー

だったような？？

いずれも好きというより連想しただけ

きょうは「甘酒の日」だそうです。
※引用させて頂きます。

「自家製生甘酒」がいただける甘酒専門店

📍AMAZAKE HOUSE

本日は #甘酒の日ということで伏見へ！
なんとこちらは甘酒を使ったドリンクなんですよ👀
長期保存するための火入れを行っていないので風味も良く栄養満点。
ノンアルコールのため子供から大人まで楽しめます😊局員#そうだ京都行こう pic.twitter.com/04eJlnbWrB
— そうだ京都、行こう。事務局【JR東海公式】 (@souda_kyouto) January 20, 2024

先日はとバスツアーで立ち寄った外池酒造店

(栃木県芳賀郡益子町塙)。

ここで購入した福袋に燦爛の酒粕が入って

ました。

それを使用して甘酒を作りました。

レシピに従って作りましたが

甘みが今ひとつ足りません…

ヤングジンジャーシロップを加えて

甘みを調整しました。熊本県産の

シロップです。

※引用させて頂きます。

球磨川アーティザンズ製品、私達が作っています。コンフィチュールやシロップは人吉市九日町の秋山製菓舗の秋山さん(コックコートの二人)ご夫妻が作っています。 pic.twitter.com/AMpbZ1bzI0
— KUMAGAWA ARTISANS (@kumagawaartisa1) August 22, 2021