ブログネタ：もやしのおいしい食べ方教えて
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もやし
もやし
大好きです。
うちでは
もやし＋大葉（しそ）炒める。
塩、コショウ、醤油とごま油で味付け。
こま油で風味がでるし、大葉がアクセントになるので、よく作ります。
しそ、一束５０円ぐらいでうっていたりすると、もやし＋大葉で100円以下のおかずになります。
あまったら、次の日、卵とじにしちゃいます。
もやし＋鶏ひき肉で炒める
そして、あまったら、次の日、卵とじにしちゃいます。
うちでは、もやしは主役です。
次の日は必殺、卵とじですけど（笑）
しかし
もやしはあしが早いので・・・
以前テレビでやっていたのが、もやしをそのまま冷凍すれば長持ちしますっていうので実践。
すげーーーーまずい。
すげーーーーくさい。
もやしは冷凍してはいけません。
テレビでみたとき、そのままだったな。袋ごと冷凍していたし。茹でてはいなかった。
テレビの情報、鵜呑みにしちゃいけないな・・・
やり方、まちがっていたのか？
あのお宅のもやし、どうなんだろう・・・
ちなみに、もやし＋大葉の料理は菊川怜さんが言っていたような気がする。
これは、成功例ですが・・・