喜びを想う菴

お料理

喜想菴女将のひとりごと



ゴールデンウイーク


『五節句おまかせ定期便』や

『うなぎちらし寿司』

『穴子ちらし寿司』


だけでなく

お店も営業を続けさせて頂いていました



改めて

喜想菴のソーシャルディスタンス✨




 喜想菴ってどちら様の方はこちらから👇
~~~~~~~~~
 



わかりますか?

喜想菴は今、

ご夫妻や同居のご家族様以外は

こんな形でアクリル板をつけさせていただいています


写真☝️は4名様の利用の場合

アクリル板三枚目使って

前後左右からの飛沫を防ぎます👍




3名様のときはこんな感じ

距離もしっかり離しています





もちろん!

帰られたあと、このアクリル板は

しっかり除菌シートでフキフキ✨



でも
正直なところ



一つ一つお出しする会席料理としては

めっちゃめっちゃお料理出しにくいし(_ _;)

透明でも

それなりの威圧感もある💦



それでも
少しでも、お客様の安心につながればと

エイコンも

空気清浄機つきのダイキンの最新に変えたし




ここに来て

田舎で、よかった🎶

窓を開ければ緑が美しい季節✨✨


今日もこんなに可愛らしい


ヒメコバンソウを見つけました💕





先日も

ゴールデンウイーク中


お誕生日で来てくださった


昔なじみのお客様が


「昨年はお休みで来れなかったけど今日は嬉しい!」


とのお声と


「でも、電話したとき2回も女将さんが出られなかったから、心配してました…お元気そうでよかった💕」


何度も言ってくださり



嬉しくて

泣きそうになってしまいました(-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩___-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩)





でも

愛知県も緊急事態宣言発令決定になりました



休業要請?時短?


どちらにしても


喜想菴は


母の日までは通常通り営業していて


母の日でとご来店の方は


LINE公式でもお伝えしましたが


喜想菴『梅シロップ』プレゼント🎁



フルーツソースとして

お肉に使ってもらっても


もちろん、

水割りや炭酸割りでも


これからの季節の水分補給に最適🎶



お楽しみにご来店くださいね(^3^♪








でも

今回の緊急事態宣言

アルコールの提供の禁止…


酒屋さんが心配です…


なんか企画考えます


その時は

よろしくお付き合いください🙇‍♀





 小さな気づきが心を豊かにします

日日是好日✨
 
ミシュランガイド愛知 岐阜 三重版に
 
掲載して戴きました✨
 
お野菜たっぷりの癒やしの会席料理を
 
心を込めて一品一品丁寧にお作りしています🙇
 
今日も笑顔溢れる1日を
お過ごし下さい👋💕✨



喜想菴オンラインショップ

 


今日もひとりごとにお付き合いくださりありがとうございました🙇‍♀
また明日もお目にかかりましょう👋