喜びを想う菴
お料理
喜想菴女将のひとりごと
私はホームページでも
日本酒にこだわりを持つ女将となってますが
私が子供の頃は
日本酒はおじさんの飲むもので
自分には縁はないときは思ってました
若い頃は
カクテルやバーボンのほうが魅惑的で
日本酒飲むなんて選択肢はサラサラない
喜想菴ってどちら様の方はこちらから👇
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それでも
お店をするようになって
会席料理は日本酒!
田舎で車でないと来れない立地だけど
だからこそ!
本当に美味しい日本酒にこだわって行こう!
とコツコツやってると酒縁も出来てきて💕
私はinstagramの方で
日本酒インフルエンサーの
@moririm130さんがたち上げた
#愛酒クリーム
の
#0層プロジェクト
参加させていただいており
日本酒を飲んだことがない
#0層の方を1層へ✨のプロジェクト
まず!
日本酒のイメージをくつがえしちゃおう(~‾▿‾)~

ということで
お預かりしたお酒がこちら☝️
今をときめく✨
新政酒造✨「ヴィリジアン✨」
(@_@;)?!
こ!これは!かなりのレアな入手困難酒😱
#0層の人、羨ましすぎる〜(^_^;)

といっても
0層の人って?
まずは
知り合いの甥っ子さんにお願いして(^^ゞ
チャレンジしてもらいました

お初呑みのお顔がこちら(◠‿・)—☆
「お米の香りを感じます 美味しいです」
と
まるで通のようなご感想✨✨✨
でも
そりゃあ…美味しいですよ…
ヴィリジアンですもん💕
でも彼はこの後
「居酒屋さんの飲み放題の日本酒はいいイメージがないけど、これなら美味しいです」

そしてラッキーな事に
この後も
偶然0層の方を発見✨
可愛らしい
女子お二人にもチャレンジしてもらいました✨
皆さん
「あっ 美味しい」
が第一声💪
そうなんです
日本酒って
美味しいんですよ〜〜( ꈍᴗꈍ)
そもそも古来より日本酒は
『お神酒』(おみき)
神様と共鳴できるツール
なので
お清めも日本酒✨
お祓いにも日本酒✨
パワーが減退しているときは
やっぱり
日本酒を飲んだりするといいし
飲めなくても
お家の鬼門などにお酒を撒く事はパワーアップに繋がります👍

私は
今は日本酒が一番体がホッとするし
一番悪酔いしない
おまけに
ワインより
まちがい無くコスパもいい!
お酒飲めない人が無理して飲むことはありませんが
ビール派!さん
ハイボール派!さん
是非1層ヘおでかけください👋
はじめの一歩の後押しをさせていただきますよ💕
小さな気づきが心を豊かにします
日日是好日✨
ミシュランガイド愛知 岐阜 三重版に
掲載して戴きました✨
お野菜たっぷりの癒やしの会席料理を
心を込めて一品一品丁寧にお作りしています🙇
今日も笑顔溢れる1日を
お過ごし下さい👋💕✨
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