春の一枚




喜びを想う菴

お料理

喜想菴女将のひとりごと



春の『お食い初め膳』



今では

両家のご家族様が揃っての


『お食い初め』が多かったけど



近頃は

コロナのせいか


ご夫婦で仲睦まじくされる方も多く


本当は


同性の年長者に

お箸添えを1番にしていただくのがいいので


家族揃っての『お食い初め』が望ましいけど


今は

ガマンなんですね💦




喜想菴ってどちら様の方はこちらから👇
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ツイッターはじめました
秘書さんが👍
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今朝のニュースで

日本は世界28カ国の先進国の中で

女性の働きやすさワースト2のようで😱


育児休暇やら給与手当やら

社会の中での女性の地位というか

ジェンダーという
言葉も囁かれるようにはなったけど

まだまだ 

それはないだろう!?

やら

どうせ無理だろうな…


となることも多いですよね(^◇^;)


それで思い出したのが
名古屋の
『壺中天』
というギャラリーのご主人のコラムから




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女性は
単なる合いの手の答えを求めるだけなのに

男性は屁理屈で答える

あたりさわりなく女性を納得させるのは

『さしすせそ』が肝心

さすがだね
しんじられない
すごい
センスいい
そうなんだ

ところが
多くの男性は素直に応じない

否定の言葉は
『いろはにほへと』

いかんだろう
論外
はぁ?
認証却下(にんしょうきゃっか)
本当かいな
へんだろそれ
取るにたらない


そして女性はへそを曲げる

中略

これからは
多様な価値観が共存共生できる
柔軟性のある社会であって欲しい

共に生きる
そのための工夫を怠らないように…

したいと思うのである

とてもシンプルに

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そういえば

漬け物男子こと
宗磨さんが『お食い初め』の時は

まだ
京都にいて

母子家庭のように

主人はお休みの日まで電話当番やらで

ろくに家にいなかったので

私一人でビデオを回しながら

『お食い初め』をしたなぁ(;¬_¬)


健やかに育ってくれて感謝🙏


そういう点では
不器用な昭和世代とは違い


本当に
今の若い方たちは

息をするように自然に共生出来てるので

ワースト2を返上出来るのは

遠い未来ではないと思うけど


それでも

『お食い初め』

のような
和文化の中で受け継がれてきた行事は


昔ながらのやり方で継承してくれることを

つい
願ってしまうのです


とてもシンプルに…






 小さな気づきが心を豊かにします

日日是好日✨
 
ミシュランガイド愛知 岐阜 三重版に
 
掲載して戴きました✨
 
お野菜たっぷりの癒やしの会席料理を
 
心を込めて一品一品丁寧にお作りしています🙇
 
今日も笑顔溢れる1日を
お過ごし下さい👋💕✨



 

土筆の卵とじ

今日もひとりごとにお付き合いくださりありがとうございました🙇‍♀
また明日もお目にかかりましょう👋