喜びを想う菴
お料理
喜想菴女将のひとりごと


喜想菴 こぼれ話

喜びを想うだけではない悲話もあり
でしたけど

たくさんの
楽しかった事や

素敵な出会いもたくさんありました



喜想菴ってどちら様の方はこちらから👇
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(期間限定新規お友達特典あります)

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蓮遊会でお世話になってる一心寺のご住職様💓





一念発起!して
はじめたことは

『⚪遊会』として
いろんなイベントをしました

豆遊会

蓮遊会

弦遊会

月遊会

食遊会


そう
遊ぶ会💕

まず!
人を集めよう!

から入り
かなりお値打ちと言うよりは

ほぼ利益なしくらいで

お遊びだから👍
と言う気持ちで開催しました(^◇^;)


食遊会でお世話になった宝寿院の尼様💓


トマト狩りをしながらの
和食用のマナー講座や

豆まきしたり

蓮の葉で象鼻杯したり

蔵元さんを招いての利き酒したり

津軽三味線奏者のKIKIさんを招いての演奏会



支度は大変だったけど
参加してくれてるお客様が本当に楽しそうで

その笑顔が
私に力をくれました💕


トマト狩りでお世話になってるいとう農園さん💕

でも
そもそも

こんなに頑張ったのはなぜか?



前々から
「早く教えたい!
自分のしてきたことを教えるのに自分が修行した年数はかかるから!死ぬまでに教えないと」


Σ( ̄□ ̄)!いつ死ぬきなん?
って
ツッコミ入れたくなる事を言い



東京『金田中』
で修行に出していた
息子にも帰ってきてもらったのもこの頃


でも本当は
母が亡くなり
まだ療養中の私の負担を軽くするためもあったんですよね💦💦💦^^;


本当は東京にもう少しいたかったであろう

息子に私が出来ることをしたい!

っての
一念発起!だったのです


子供の頃から

お料理も運ばせて
お料理の説明もさせ

「子供に働かせるなんて可哀想に」

なんて言われることもあったけど

息子がサービスさせていただくと

「あの時の子がこんなに立派になって💕」

「可愛かったよね」


「子供なのに上手にお料理の説明も出来て本当に感心してた」

なんて言っていただくようにもなり


感無量( ´艸`)💓




「でもよく後を継いでくれる気になったよね?」

「上手に子育てしたね」

ともによく言われましたが


じつは
「跡継ぎさんだね」

なんて
言われ続けたから
ある種

洗脳されてたのでは笑い泣き笑い泣き笑い泣き

と思っています





そして
この子に
私たちのどんな後ろ姿を残せるか………







美味しいお野菜をいつもくださるギンナン農家の佐藤さん💕


この20年

たくさんの方に支えられ

励まされ

力をもらい

家族の絆だけではまかなえない

喜想菴の絆に
感謝しかない(。>ω<。)



私は

立場が人を造る

と思っていて

親子の関係も
はじめから立派な親になれるはずもなく

「父」 「母」と言う立場になって

はじめて🔰親になっていく


主人は
『喜想菴の大将』と言う立場を
私は
『喜想菴の女将さん』と言う立場を


20年やり続けて………




ようやく様になってきたかな(*^ー゜)


20年という節目は
本当に
大人になったのは気分です✨


これでお酒も吞める~💕💕💕

(昨日☝言ったら、それにしてはお酒に詳しすぎると笑われました(≧∇≦)b)


改めまして
20年の節目に
こぼれ話させていただきました🙇‍♀


来年からは
気持ちも新たに
新しい喜想菴を造っていきたいと思っています


どうぞ
よろしくお付き合いくださいますようお願いします🙇‍♀






日日是好日✨

ミシュランガイド愛知 岐阜 三重版に

掲載して戴きました✨

お野菜たっぷりの癒やしの会席料理を

心を込めて一品一品丁寧にお作りしています🙇

今日も笑顔溢れる1日を
お過ごし下さい👋💕✨







今日も喜想菴こぼれ話にお付き合いくださりありがとうごさいました🙇‍♀💕
また明日もお目にかかりましょう👋