喜びを想う菴
春を愛でましょう💓😁
喜想菴女将のひとりごと
わが町平和町は
桜🌸がシンボル
ですが時節柄
今年の桜祭りはなくなりました😭
でも、
春は
生タイプの
日本酒が勢揃い💓
生タイプって言うのは
火入れをしていない
発酵したてのお酒で
(光栄菊 スノウクレッセント)
こんな風に
中でまだ発酵が進んでいて
シュワシュワな
お酒もあります😁
もう💓これに至っては
シャンペンみたいな味わいで
これが米から出来てるなんて
とても思えないほど😲
こんなお酒と出会えたことに
感謝なのです💓
桜の下でお花見弁当出来なくても
桜はそこここにあります💓
(お花見八寸)
今は本当に
コロナウイルスに振り回されて
心が沈みがちですけど
こんな時だからこそ
自然からパワーを
貰いましょう💓
日本酒も
パワーアップの力を秘めてます
是非是非～😆
日本酒なんて…苦手
という方も
今は
こんな可愛いラベルのお酒を
片手に
こんな可愛い徳利で
お酒と共に
おはなを愛でる💓💓💓
ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ💓💓
自分が一番テンションあがってるかも笑笑
日本酒万歳🙌💓
でも
私は日本酒好きですけど
近頃は
大吟醸より
あまりお米を磨いてないのが好きです😁
このお話はまた次回に💓
日々是好日✨
今日も笑顔溢れる
1日に致しましょうね👋💓
ミシュランガイド愛知岐阜三重特別版に
掲載して戴きました
お野菜たっぷりの癒やしの会席料理を
心を込めて一品一品丁寧に
お作りしております🙇💓
今日も最後までお読みくださり
ありがとうございました🙇💕