喜びを想って戴ける
庵でありますように🙇

喜想菴です

今年は時代が変わり
本当に記念すべき年でしたね

ラグビーで盛り上がり💓
日本にこんなにファンがいたのかと
少し驚きました😲

来年は東京オリンピックも控えていて
海外の方のご来訪も
益々増えるでしょう✨

どんな時代になるのでしょうね✨

日本を知りたい💓
日本文化を体験したい💓
海外の方はたくさんいますが
日本の方は
海外の事を勉強してる方が
多いのは
なかなかに面白い現象だと
思っています。

日本を知る
これは間違いなく
これからの時代を生きる力になると
思っています。

なので
私自身もこれから

寺社仏閣の多い
歴史的にも
織田信長生誕の地でもある
この町で
会席料理だけでなく
いろんな事を発信出来ればなぁと
思っています💕
でも
勿論
人生のライフステージに
寄り添う
会席料理にまつわる事も
たくさん発信したいなぁ✨😆

まだまだ
不慣れですけど
どうぞよろしくお付き合い
くださいましたら嬉しく想います💓

小さな気づきが人生を
豊かにします💕
日々是好日✨

愛知県 岐阜県 三重県の県境にあり
稲沢市で庵を構えて19年の喜想菴です🙇
心を込めて一品一品丁寧にお作りしております🙇

「焼き物」まできましたが
お正月に入ってしまったので
少しお休みして
またいつか続きを書きます🙇

ご来訪くださり
ありがとうございました🙇💓