お恥ずかしい話
自己流の分子栄養学をやっている時は
タンパク質、イノチ
(笑)
野菜は嗜好品
果物は邪魔者扱い
(糖分のカタマリ)
こらっ
ですよね～
相変わらず
胡桃、アマニオイル
ぶっかけサラダ
恐ろしいことに
肉や魚や玉子などの
タンパク質ばかりを食べていると
体が酸性に傾き
それを補正するために
骨からミネラルが溶け出してしまうのです
(笑)
そのようなわけで
あんなに嫌っていた果物も
食べることにいたしました
(笑)
今日もいいことあるよ❗